Salade de brocoli crémeuse au fêta
Vinaigre de cassonade Mc Duff :
Doux
Temps de cuisson :
N/A
Pascale Lavoie
Merci à :
Source :
Création originale
Ingrédients
- Vinaigrette :
- ⅓ de tasse d'huile d'olive
- 2 cuillères à table de Vinaigre de cassonade Mc Duff - doux
- ¼ de tasse de fromage fêta
- ½ cuillère à thé d'ail haché
- 1 cuillère à thé de miel
Salade :
- 3 tasses de brocoli coupé en petits morceaux
- 1½ tasse de raisins rouges coupés en 2 (ou en 4 selon leur grosseur)
- 4 tranches de bacon hachées
- ½ oignon haché
- ¼ de tasse de noix de grenoble hachées
Préparation
1. Mettre au mélangeur tous les ingrédients de la vinaigrette pour obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Mélanger tous les ingrédients de la salade.
3. Ajouter la quantité de vinaigrette désirée.